Etiqueta: Receta

Es tiempo de quedarse es en casa, de enfundarnos nuestras mejores galas pijamiles, y sentarnos a disfrutar de una buena conversación, una película o una buena cena. La receta que comparto hoy es para uno de esos días, en los que nos apetece estar tranquilos y sin hacer esfuerzos, pero es una buena idea para…

Siendo celíaca, muchas veces sientes que no hay variedad en las cosas que comes. A veces pienso que me pierdo muchas cosas de comer y por el contrario, otras veces creo que mi alimentación ha mejorado un montón porque me obligo a comer mas sano.  Cuando no estaba diagnosticada, mi hora del desayuno era un…

Las patatas gratinadas son un entrante y dan lugar a muchas versiones ya que se pueden rellenar de muchas cosas diferentes. En este caso he optado por una versión fácil que es rellenarlas de queso fundente y bacon. Los ingredientes son: – 4 patatas pequeñas – 50gr de bacon – 50gr de queso fundente –…

De nuevo esta semana, de la mano de Raül Salcedo de Sin gluten Efoc hoy os traigo la receta de la tarta tres chocolates. Vaya pintaza que tiene! ingredientes: –  200gr de galletas tipo maria – 180gr de chocolate negro – 180 gr de chocolate con leche – 180 gr de chocolate blanco – 100gr de…

Como todas las semanas aquí os traigo la receta de la mano de Raül Salcedo de Enfoc Productions. Ingredientes: – 400gr de Judías Blancas. – 250gr de Bacalao. – 1 pimiento rojo. – 1 pimiento verde. – 1 cebolla. – 2 tomates maduros. – sal. – pimienta. – aceite de oliva virgen extra. Aquí os…

Ingredientes: – 400gr. de Garbanzos – medio pimiento verde – medio pimiento rojo – media cebolla – 2 latas pequeñas de aceitunas verdes sin hueso – 2 latas pequeñas de atún – 2 tomates maduros – 2 huevos – pimienta negra – orégano – aceite de oliva virgen extra – sal – un aguacate Como…

Hoy os traigo una receta que espero que os guste, la podéis utilizar tanto personas celíacas, como personas no intolerantes adaptando los ingredientes. Esta receta me la ha enseñado Raúl Salcedo, de ENFOC PRODUCCIONS AUDIOVISUALS , aquí tenéis su facebook por si queréis seguirle: https://www.facebook.com/pages/Sin-gluten-Enfoc/609907249048096 ¿vas a probarlo? Jennifer García.

Para cuando apetece algo dulce al instante. Hay un montón de recetas de estos mini bizcochos, con muchas variaciones en ingredientes líquidos y sólidos. Este es sin gluten, sin huevo y, si se necesita, sin leche. Ingredientes: 6 cucharaditas de leche de soja (de vaca para el que pueda) 2 cucharaditas de cacao en polvo…

Si ya con el brownie sencillo alucinábamos, imaginaros con este que tiene caramelo también…. solo con ver la foto se hace la boca agua! La receta es de lo mas sencilla, apta para todos los públicos, aquí os la dejo; Ingredientes para el brownie; – 200gr de chocolate – 4 huevos – 200gr de azúcar…